• 水曜日, 10 月 29th, 2008

ブラジルは世界第一位のコーヒー生産大国です。

主要産地は南部に集中していますが、一部北部に移動しつつあります。
ほとんどがアラビカ種で品質は良好であり、価格も安定しています。

「ブラジル・サントス」といえば、
酸味・苦味など程ほどにバランスがとれていて、
価格も手ごろなことで有名です。
クセがなくブレンドに適しています。

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