• 木曜日, 11 月 06th, 2008
ブラジルに次いでコーヒーの生産量が多い国は、コロンビアです。
産地名はメデリン、ボゴダ、マニサレスなどがあり、
スプレモ、エキセルソなどの豆が有名です。
農園の大半は山の斜面にあり、機械化が難しく、
すべて手作業で行なわれるため、生産効率が極めて低いです。
比較的大粒で、特有の酸味、コクがあると言われています。
コーヒー・ブレイクしませんか。
ブラジルに次いでコーヒーの生産量が多い国は、コロンビアです。
産地名はメデリン、ボゴダ、マニサレスなどがあり、
スプレモ、エキセルソなどの豆が有名です。
農園の大半は山の斜面にあり、機械化が難しく、
すべて手作業で行なわれるため、生産効率が極めて低いです。
比較的大粒で、特有の酸味、コクがあると言われています。
