Archive for 9 月 9th, 2008

• 火曜日, 9 月 09th, 2008

ウィンナーコーヒーって知っていますか?

もちろん、ウィンナーソーセージがついてくるコーヒーではなく、
コーヒーにクリームをのせたものをこう呼んでいます。

ウィンナーというのは、オーストリアの首都ウィーンのことで、
オーストリアを中心としたコーヒーの飲み方として日本にも伝わり、
オーストリアの首都の名前がつけられたもののようです。

ただ、本場のオーストリアではウィンナーコーヒーとは呼ばれず、
アインシュペナーとか、フィランツィシュカーナー、
カフェミット・シュラクォーバースといったものが、
日本でのウィンナーコーヒーに似た飲み物になります。

ちなみに、オーストリアではこういった飲み物が多少の調合の違いでたくさんあり、
フェアレンゲルターとか、ミルクカフェといった呼び方をされている飲み物もあるそうです。

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