• 月曜日, 10 月 06th, 2008
コーヒーを家庭でおいしく飲みたいのであれば、
コーヒー豆はこまめに少量ずつ買い求めることをおすすめします。
大量に購入した場合は、冷凍して保存しておくとよいでしょう。
新鮮な焙煎豆は数日分ごとに小分けして密閉容器に入れ、
そのまま冷凍庫に保存します。
１日分の入るようなミニ密閉容器をさがして
冷凍しておくのがベストだと思います。
コーヒーは非常にデリケートなものなので、
ちょっとした心配りをしてあげることが大切です。
Category: コーヒー
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